Les condiments

Pour agrémenter tous vos plats, voici mes Herbes de Provence !

De Provence..., de Provence ? Vraiment ?

Mais toutes ces herbes ont poussé dans mon jardin, non ? Un peu plus au nord, dans notre belle région au si doux climat qu'est la Lorraine ! Alors ce sera donc "Herbes de Lorraine" !

Le mélange se compose de romarin, marjolaine, thym, origan et sarriette.

Il existe aussi mes Pétales de fleurs comestibles et décoratifs. 

Joyeux mélange coloré et ensoleillé de fleurs de soucis (calendula), mauve, coquelicot et cosmos. Les pétales ajoutent de la couleur, de la saveur et de la beauté à nos plats : salades, riz, soupes, cakes, fromages frais, etc.

La fleur de soucis a une saveur très légèrement amère et épicée, le coquelicot, quant à lui, révèle un petit goût de noisette. 

Mais le mélange de pétales apportent surtout un peu d'été et de gaité, ainsi que beaucoup d'originalité et de poésie !

Toutes ces belles plantes sont 100% bio, cueillies à la main et ont séché de manière naturelle.